山あり谷あり「〇〇」男生活

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【やり過ぎ、こだわり自家製《男》ハンバーガー🍔】

こんばんは。

きらパパです。

 

昨日の話です。

 

前々から、思っていたのです。

 

マックも、ロッテリアも食べ飽きた‼️

 

休みの子供達のお昼ご飯も、

 

ラーメン🍜

 

パスタ🍝

 

コンビニ🍙

 

チャーハン。

 

どれも、食べ飽きた‼️

 

 

で、思った‼️

 

だったら、新しいものを作ればいいんじゃない❓

 

ハンバーガー🍔も、作れば‼️

 

それも、バンズ🥯から‼️

 

私の、お友達の

 

クックパッド

 

に聞いてみた。

 

よし、やれる‼️

 

ホームベーカリーを使うということで、簡単に記事が出来る。

 

強力粉、

 

マーガリ

 

 

 

スキムミルク

 

ドライイースト‼️

 

ドライイースト

 

えっ❓ない❓

 

奥さんに言っても、「ないよ」の一言。

 

仕方ない。

近くのスーパーにダッシュ💨

 

これが、ドタバタとパニックの始まりでした。

 

よしっ‼️

 

ドライイースト‼️イン‼️

 

ホームベーカリ〜、オン‼️

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えっ、50分❓

 

既に、11時を回ってる。

 

急がないと💦

 

生地が出来るまで、ハンバーグを作らなければ‼️

 

玉ねぎみじん切りにして、バターで炒める。

 

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よし、いい感じ‼️

 

よし、次はボールに

 

パン粉、

 

牛乳🥛

 

牛乳がない‼️

 

これは、奥さんの機転で「スキムミルク」で代用。

 

🥚

 

卵もない‼️‼️‼️

 

なぜだぁーーー‼️

 

仕方がないので、着替えて夕飯の、材料も含めて買い出しへ車🚗

 

帰ってきたのが、1時間後。

 

その間に奥さんが、バンズを焼いていた。

ありがとうーーー😭

 

感謝もそこそこに、

ようやく、ハンバーグ作り開始。

 

ひき肉。

 

玉ねぎ。

 

卵等々。。

 

こねる‼️

 

思いのほかこねる‼️

 

そして、フライパン🍳へ。

 

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ひっくり返す‼️

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うぉーーー‼️

 

いける‼️

 

そして、そこで音が‼️

 

ピッピー♬

 

バンズ🥯焼けた‼️

 

ご覧ください。

 

これが、手作りバンズ‼️

 

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このまま、ガブリつきたい♬

 

ハンバーグのソース作りを済ませて、

 

いざ、バンズ🥯へride on♬

 

の前に、焼き上がりのハンバーグにスライスチーズ🧀を♬

 

フタをして、予熱でチーズ🧀をトロ〜リ♬

 

やっと、バンズへride on♬

 

見てみて、これが、3時間掛けて作った特性ハンバーガ🍔

 

食べ始めたのが、13時半💦σ(^_^;)

 

ロッテリアならぬ、

 

キラパパの

 

パパテリア‼️

 

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とろけるチーズが美味そう〜。

 

コーヒー☕️を入れて

 

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頂きます♬

 

バンズ🥯は、フワフワ。

お肉は、ジューシー

 

一口食べると、トロトロのチーズとお肉の旨味が、口の中に広がり、みんな仲良く踊り出す♬

 

 

子供達も、美味い‼️

 

の一言。

 

あっという間に食べ終わり、そして子供達から要望が。

 

また、作って‼️

 

きたぁーーー‼️

 

リクエスト♬

 

次回も、作りますよ〜♬

 

 

今回、クックパッドで、2つのレシピを使いました。

 

1.バンズ

   https://cookpad.com/recipe/626801?psm_fnr=1

 

2.ハンバーグ

https://cookpad.com/recipe/3115709

 

良かったら、使ってみてください。

本当に美味いです♬

 

時間は、かかりましたが子供達の美味しそうな顔だけで、作って良かったと思います。

 

今週末あたり、いかがですか❓

 

 

では、本日も最後までお付き合い頂きありがとうございます。

 

ゴーゴー! バーガー (GO!GO!BURGERS)

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